Tip:
Highlight text to annotate it
X
פּרק 9
איינער פון די ערשטער פאלגן פון די אנטדעקונג פון דעם פאַרבאַנד איז געווען אַז דזשורגיס
געווארן דיזייראַס פון לערנען ענגליש.
ער געוואלט צו וויסן וואָס איז געגאנגען אויף בייַ די מיטינגז, און צו קענען צו נעמען אָנטייל אין
זיי, און אַזוי ער אנגעהויבן צו קוקן וועגן אים, און צו פּרובירן צו קלייַבן אַרויף ווערטער.
די קינדער, וואס זענען געווען אין שול, און וויסן שנעל, וואָלט לערנען אים אַ ביסל, און אַ
פרייַנד לאָונד אים אַ ביסל בוך וואס האט עטלעכע אין עס, און אָנאַ וואָלט לייענען זיי צו אים.
דערנאך דזשורגיס געווארן נעבעכדיק אַז ער קען ניט לייענען זיך, און שפּעטער אויף אין די ווינטער,
ווען עטלעכע איינער דערציילט אים אַז עס איז געווען אַ נאַכט שולע אַז איז פֿרייַ, ער געגאנגען און
ענראָולד.
נאָך וואס, יעדער אָוונט אַז ער גאַט היים פון די יאַרדס אין צייַט, ער וואָלט גיין צו די
שולע, ער וואָלט גיין אפילו אויב ער געווען אין צייַט פֿאַר בלויז האַלב אַ שעה.
זיי האבן זיך לערנען אים ביידע צו לייענען און צו רעדן ענגליש - און זיי וועלן האָבן געלערנט
אים אנדערע זאכן, אויב נאָר ער האט געהאט אַ ביסל צייַט.
אויך דער פאַרבאַנד געמאכט אנדערן גרויס חילוק מיט אים - עס געמאכט אים אָנהייבן צו
צוקוקנ זיך צו דעם לאַנד. עס איז געווען די אָנהייב פון דעמאָקראַסי מיט אים.
עס איז געווען אַ קליין שטאַט, דער פאַרבאַנד, אַ מיניאַטשור רעפּובליק, זייַן ענינים זענען יעדער
מענטש ס ענינים, און יעדער מענטש האט אַ פאַקטיש זאָגן וועגן זיי.
אין אנדערע ווערטער, אין דער פאַרבאַנד דזשורגיס געלערנט צו רעדן פּאָליטיק.
אין דעם אָרט ווו ער האט קומען פון דאָרט האט ניט געווען קיין פּאָליטיק - אין רוסלאַנד איינער
געדאַנק פון די רעגירונג ווי אַ צרה ווי דער בליץ און דער האָגל.
"דאַק, קליין ברודער, קאַטשקע," די קלוג אַלט פויערים וואָלט שושקען, "אַלץ פּאַסיז
אַוועק. "און ווען דזשורגיס האט ערשט קומען צו אַמעריקע
ער האט געמיינט אַז עס איז געווען דער זעלביקער.
ער האט געהערט מענטשן זאָגן אַז עס איז געווען אַ פֿרייַ לאַנד - אָבער וואָס האט אַז מיינען?
ער געפונען אַז דאָ, טאקע ווי אין רוסלאַנד, עס זענען רייַך מענטשן וואס אָונד אַלץ;
און אויב איינער קען ניט געפינען קיין אַרבעט, איז ניט דער הונגער ער אנגעהויבן צו פילן די זעלבע סאָרט
פון הונגער?
ווען דזשורגיס האט שוין ארבעטן וועגן דרייַ וואָכן אין בראַון ס, עס האט קומען צו אים איינער
נונטיים אַ מענטש וואס איז באנוצט ווי אַ נאַכט וועכטער, און ווער געבעטן אים אויב ער וואָלט ניט
ווי צו נעמען אויס נאַטשעראַלאַזיישאַן צייטונגען און ווערן אַ בירגער.
דזשורגיס האט ניט וויסן וואָס אַז מענט, אָבער דער מענטש דערקלערט די אַדוואַנטידזשיז.
אין דער ערשטער פּלאַץ, עס וואָלט ניט קאָסטן אים עפּעס, און עס וואָלט באַקומען אים האַלב אַ טאָג
אַוועק, מיט זיין געהאַלט פּונקט דער זעלביקער, און דעריבער ווען וואַלן מאָל געקומען ער וואָלט קענען צו
שטימען - און עס איז געווען עפּעס אין וואס.
דזשורגיס איז געוויינטלעך צופרידן צו אָננעמען, און אַזוי די נאַכט וועכטער האט אַ ביסל ווערטער צו די
שעף, און ער איז מוחל פֿאַר די מנוחה פון דעם טאָג.
ווען, שפּעטער אויף, ער געוואלט אַ יום טוּב צו באַקומען באהעפט ער קען נישט באַקומען עס, און ווי פֿאַר אַ
יום טוּב מיט צאָלן נאָר דער זעלביקער - וואָס מאַכט האט ראָט אַז נס הימל בלויז געוואוסט!
אָבער, ער געגאנגען מיט די מענטשן, וואס פּיקט אַרויף עטלעכע אנדערע ניי לאַנדאַד ימאַגראַנץ,
פּויליש, ליטהואַניאַנס, און סלאָוואַקס, און גענומען זיי אַלע אַרויס, ווו געשטאנען אַ גרויס פיר-
פערד טאַליכאָו קאַרעטע, מיט פופצן אָדער צוואַנציק מענטשן שוין אין עס.
עס איז געווען אַ שטראַף געלעגנהייַט צו זען די סייץ פון די שטאָט, און די פּאַרטיי האט אַ לעבעדיק צייַט,
מיט שעפע פון ביר קאָלנער אַרויף פון אינעווייניק.
אַזוי זיי פארטריבן ונטערשטאָט און פארשטאפט פאר אַ ימפּאָוזינג גראַניט בנין, אין וועלכן זיי
ינטערוויוד אַ באַאַמטער, ווער האט די צייטונגען אַלע גרייט, מיט בלויז די נעמען צו זיין אָנגעפילט
ין
אַזוי יעדער מענטש אין קער גענומען אַ קלאָלע פון וואָס ער האט ניט פֿאַרשטיין אַ וואָרט, און דעמאָלט איז
דערלאנגט מיט אַ שיין אָרנאַמענטיד דאָקומענט מיט אַ גרויס רויט פּלאָמבע און די שילד
פון די פאַרייניקטע שטאַטן אויף עס, און איז געזאָגט
אַז ער האט ווערן אַ בירגער פון דער רעפובליק און דער גלייַך פון די פרעזידענט
זיך.
א חודש אָדער צוויי שפּעטער דזשורגיס האט אנדערן אינטערוויו מיט דעם זעלבן מענטש, וואס דערציילט אים
ווו צו גיין צו "רעגיסטרירן."
און דעמאָלט לעסאָף, ווען וואַלן טאָג געקומען, דער פּאַקינג הייזער אַרייַנגעשיקט אַ וואָרענונג אַז מענטשן
ווער געבעטן צו שטימען זאלן בלייַבן אַוועק ביז נייַן אַז מאָרגן, און דער זעלביקער נאַכט
וועכטער גענומען דזשורגיס און די מנוחה פון זיין
סטייַע אין דעם צוריק פּלאַץ פון אַ שענק, און האט יעדער פון זיי ווו און ווי צו צייכן אַ
שטימצעטל, און דעריבער האט יעדער צוויי דאָללאַרס, און גענומען זיי צו די פּאָולינג אָרט, ווו עס
איז געווען אַ פּאָליציאַנט אויף פליכט ספּעציעל צו זען אַז זיי גאַט דורך אַלע רעכט.
דזשורגיס פּעלץ גאַנץ שטאָלץ פון דעם גוט גליק ביז ער גאַט היים און באגעגנט דזשאָנאַס, וואס האט
גענומען די פירער באַזונדער און וויספּערד צו אים, מקריב צו שטימען דרייַ מאָל פֿאַר פיר
דאָללאַרס, וואָס פאָרשלאָגן האט מען אנגענומען.
און איצט אין דעם פאַרבאַנד דזשורגיס באגעגנט מענטשן וואס דערקלערט אַלע דעם מיסטעריע צו אים, און ער
געלערנט אַז אַמעריקע דיפערד פון רוסלאַנד אין אַז זייַן רעגירונג געווען אונטער די
פאָרעם פון אַ דעמאָקראַסי.
די באאמטע וואס רולד עס, און גאַט אַלע די גראַפט, האט צו ווערן עלעקטעד ערשטער, און אַזוי
עס זענען געווען צוויי קאָנקורענט שטעלט פון גראַפטערס, באקאנט ווי פּאָליטיש פּאַרטיעס, און דער איין גאַט
די ביוראָ וואָס געקויפט די מערסט וואָוץ.
איצט און דעריבער, די וואַלן איז געווען זייער נאָענט, און אַז איז די צייַט דער אָרעמאַן געקומען ין
אין די סטאַקיאַרדז דעם איז געווען בלויז אין נאציאנאלע און שטאַט ילעקשאַנז, פֿאַר אין היגע ילעקשאַנז
דער דעמאָקראַטיק פארטיי שטענדיק געטראגן אַלץ.
דער ווירע פון דער דיסטריקט איז דעריבער דער דעמאָקראַטיק באַלעבאָס, אַ קליין ירישמאַן געהייסן
מייק סקוללי.
סקוללי פארנומען אַ וויכטיק טיילווייַז אַמט אין דער שטאַט, און באַסט אפילו דער בירגער - מייַסטער פון דער
שטאָט, עס איז געזאגט, עס איז געווען זיין באַרימערייַ אַז ער געפירט די סטאַקיאַרדז אין זיין טאַש.
ער איז געווען אַ ינאָרמאַסלי רייַך מענטש - ער האט אַ האַנט אין אַלע די גרויס גראַפט אין די
קוואַרטאַל.
עס איז געווען סקוללי, פֿאַר בייַשפּיל, ווער אָונד אַז דאַמפּ וואָס דזשורגיס און אָנאַ האט געזען די
ערשטער טאָג פון זייער אָנקומען.
ניט נאָר האט ער אייגן די דאַמפּ, אָבער ער אָונד די ציגל פֿאַבריק ווי געזונט, און ערשט ער
גענומען אויס די ליים און געמאכט עס אין בריקס, און דעמאָלט ער האט די שטאָט ברענגען אָפּפאַל צו
פּלאָמבירן אַרויף די לאָך, אַזוי אַז ער קען בויען הייזער צו פאַרקויפן צו די מענטשן.
דעמאלט, צו, ער פארקויפט די בריקס צו די שטאָט, בייַ זיין אייגן פּרייַז, און די שטאָט געקומען און גאַט
זיי אין זייַן אייגן וואַגאָנס.
און אויך ער אָונד דעם אנדערן לאָך לעבן דורך, ווו די סטאַגנאַנט וואַסער איז געווען, און עס איז געווען ער
וואס שנייַדן די אייז און פארקויפט עס, און וואָס איז געווען מער, אויב די מענטשן געזאָגט אמת, ער האט ניט געהאט
צו צאָלן קיין טאַקסאַז פֿאַר די וואַסער, און ער האט
געבויט די ייַז-הויז אויס פון שטאָט געהילץ, און האט ניט געהאט צו באַצאָלן עפּעס פֿאַר אַז.
די צייטונגען האט גאַט האַלטן פון וואס דערציילונג, און עס וואלט געווען אַ סקאַנדאַל, אָבער סקוללי
האט כייערד עמעצער צו באקענען און נעמען אַלע די שולד, און דעמאָלט האָפּקען דער מדינה.
עס איז געזאגט, צו, אַז ער האט געבויט זיין ציגל-קילן אין דער זעלביקער וועג, און אַז דער
ווערקמין געווען אויף דער שטאָט פּייראָול בשעת זיי האבן עס, אָבער, איינער האט צו דריקן ענג
צו באַקומען די זאכן אויס פון די מענטשן, פֿאַר עס
איז נישט זייער געשעפט, און מייק סקוללי איז געווען אַ גוט מענטש צו שטיין אין מיט.
א בריוול געחתמעט דורך אים איז גלייַך צו אַ שטעלע קיין צייַט בייַ די פּאַקינג הייזער, און אויך ער
אנגעשטעלט אַ גוט פילע מענטשן זיך, און געארבעט זיי בלויז אַכט שעה אַ טאָג, און
באַצאָלט זיי דעם העכסטן געהאַלט.
דעם געגעבן אים פילע פריינט - אַלע פון וועמען ער האט גאָטאַן צוזאַמען אין דעם "מלחמה ווהאָאָפּ
ליגע, "וועמענס קלאַבכאַוס איר זאל זען נאָר אַרויס פון די יאַרדס.
עס איז געווען די ביגאַסט קלאַבכאַוס, און די ביגאַסט קלוב, אין אַלע טשיקאַגאָ, און זיי האבן
פּריזעפיגהץ יעדער איצט און דעמאָלט, און קאָקקפיגהץ און אפילו דאָגפייץ.
די פּאַליסמין אין די דיסטריקט אַלע געהערט צו דער ליגע, און אָנשטאָט פון סאַפּרעסינג
די פייץ, זיי פארקויפן טיקאַץ פֿאַר זיי.
דער מענטש וואס האט גענומען דזשורגיס צו זיין נאַטשעראַלייזד איז געווען איינער פון די "ינדיאַנס," ווי
זיי האבן זיך גערופן, און אויף וואַלן טאָג עס וואָלט זיין הונדערט פון זיי אויס, און אַלע מיט
גרויס וואַדס פון געלט אין זייער פּאַקאַץ און פֿרייַ טרינקען בייַ יעדער שענק אין די דיסטריקט.
וואס איז געווען אן אנדער זאַך, די מענטשן געזאגט - אַלע די שענק-שומרים האט צו זיין "ינדיאַנס," און
צו לייגן אַרויף אויף פאָדערונג, אַנדערש זיי קען נישט טאָן געשעפט אויף סונדייַס, ניט האָבן קיין
גאַמבלינג בייַ אַלע.
אין דער זעלביקער וועג סקוללי האט אַלע די דזשאָבס אין די פייַער אָפּטיילונג אין זיין באַזייַטיקונג, און
אַלע די מנוחה פון די שטאָט גראַפט אין די סטאַקיאַרדז דיסטריקט, ער איז געווען בנין אַ
בלאָק פון פלאַץ ערגעץ אַרויף אויף אַשלאַנד
אַוועניו, און דער מענטש וואס איז אָוווערסיינג עס פֿאַר אים איז געווען צייכענונג באַצאָלן ווי אַ שטאָט אינספעקטאר
פון סוערז.
די שטאָט אינספעקטאר פון וואַסער פּייפּס זענען געווען טויט און מקבר געווען פֿאַר איבער אַ יאָר, אָבער
עמעץ איז נאָך צייכענונג זיין געהאַלט.
די שטאָט אינספעקטאר פון סיידוואָקס איז געווען אַ באַרקעעפּער בייַ די מלחמה ווהאָאָפּ קאַפע - און אפֿשר
ער קען מאַכן עס ומבאַקוועם פֿאַר קיין קאָמערסאַנט וואס האט ניט שטיין אין מיט סקוללי!
אפילו די פּאַקקערס געווען אין יירעס - האַקאָוועד פון אים, אַזוי דער מענטשן געזאגט.
עס האט זיי פאַרגעניגן צו גלויבן דעם, פֿאַר סקוללי געשטאנען ווי די מענטשן ס מענטשן, און
באָוסטאַד פון עס דרייסט ווען וואַלן טאָג געקומען.
די פּאַקקערס האט געוואלט אַ בריק אין אַשלאַנד אַווענוע, אָבער זיי האבן ניט געווען בכוח צו פאַרשטיין
עס ביז זיי האבן געזען סקוללי, און עס איז געווען דער זעלביקער מיט "בובבלי קריק," וואָס דער
שטאָט האט טרעטאַנד צו מאַכן די פּאַקקערס
דעקל איבער, ביז סקוללי האט קומען צו זייער הילף.
"בובבלי קריק" איז אַ אָרעם פון די טשיקאַגאָ טייך, און פארמען די דרום גרענעץ פון
די יאַרדס: אַלע די דריינאַדזש פון די קוואַדראַט מייל פון פּאַקינג הייזער עמפּטיז אין עס, אַזוי
אַז עס איז טאַקע אַ גרויס עפענען קאַנאַל אַ הונדערט אָדער צוויי פֿיס ברייט.
איינער לאַנג אָרעם פון עס איז בלינד, און די שמוץ סטייז דאָרט שטענדיק און אַ טאָג.
די שמירן און קעמיקאַלז אַז זענען אויסגעגאסן אין עס אַנדערגאָו אַלע סאָרץ פון פרעמד
טראַנספערמיישאַנז, וואָס זענען די גרונט פון זייַן נאָמען, עס איז קעסיידער אין פאָרשלאָג, ווי אויב
ריזיק פיש זענען פידינג אין עס, אָדער גרויס
לעוויאַטהאַנס דיספּאָרטינג זיך אין זייַן טיפענישן.
בובבלעס פון קאַרבאָניק זויער גאַז וועט אויפשטיין צו די ייבערפלאַך און פּלאַצן, און מאַכן רינגס צוויי
אָדער דרייַ פֿיס ברייט.
דאָ און דאָרט דעם שמירעכץ און שמוץ האָבן קייקט סאָליד, און דער טייַכל קוקט ווי אַ בעט
פון לאַוואַ, טשיקאַנז גיין וועגן אויף עס, פידינג, און פילע מאל אַ אַנווערי פרעמדער
האט סטאַרטעד צו שפּאַציר אַריבער, און פאַרשווונדן טעמפּערעראַלי.
די פּאַקקערס געניצט צו פאַרלאָזן דעם טייַכל אַז וועג, ביז יעדער איצט און דעריבער די ייבערפלאַך
וואָלט כאַפּן אויף פייַער און ברען פיוריאַסלי, און די פייַער אָפּטיילונג וואָלט האָבן צו קומען און
לייגן עס אויס.
אַמאָל, אָבער, אַ ינדזשיניאַס פרעמדער געקומען און סטאַרטעד צו זאַמלען דעם שמוץ אין סקאָווס,
צו מאַכן לאַרד אויס פון, און די פּאַקקערס גענומען די קיו, און גאַט אויס אַ ינדזשאַנגשאַן צו שטעלן
אים, און דערנאך אלנגעזאמלט עס זיך.
די באַנקס פון "בובבלי קריק" זענען פּלאַסטערד געדיכט מיט כערז, און דעם אויך די פּאַקקערס
קלייַבן און ריין. און עס זענען געווען דאס אפילו פרעמדער ווי
דעם, לויט צו די יענטע פון די מענטשן.
די פּאַקקערס האט סוד מיינז, דורך וועלכע זיי סטאָול ביליאַנז פון גאלאנען פון דער
שטאָט ס וואַסער.
די צייטונגען זענען פול פון דעם סקאַנדאַל - אַמאָל עס האט אפילו געווען אַ
ויספאָרשונג, און אַ פאַקטיש אַנקאַווערינג פון די פּייפּס, אָבער קיינער האט געווארן באשטראפט,
און די זאַך זענען רעכט אויף.
און דעריבער איז געווען דער פארמשפט פלייש אינדוסטריע, מיט זייַן סאָף כאָרערז.
די מענטשן פון טשיקאַגאָ געזען די רעגירונג ינספּעקטערז אין פּאַקקינגטאָוון, און זיי אַלע
גענומען אַז צו מיינען אַז זיי זענען פּראָטעקטעד פון שלעכט פלייש, זיי האבן ניט פֿאַרשטיין
אַז די הונדערט און 63
ינספּעקטערז זענען געווען באשטימט אויף די בקשה פון די פּאַקקערס, און אַז זיי זענען
באַצאָלט דורך די פאַרייניקטע שטאַטן רעגירונג צו באַווייַזן אַז אַלע די שלעכט פלייש איז געהאלטן
אין די שטאַט.
זיי האט ניט אויטאָריטעט אויסער אַז, פֿאַר די דורכקוק פון פלייש צו ווערן פארקויפט אין די שטאָט
און פעסטשטעלן די גאנצער קראַפט אין פּאַקקינגטאָוון קאָנסיסטעד פון דרייַ כענטשמאַן פון די היגע
פּאָליטיש מאַשין! *
(* רולעס און רעגולאַטיאָנס פֿאַר די ינספּעקטיאָן פון ליוועסטאָקק און זייער פּראָדוקץ.
פאַרייניקטע שטאַטן דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע, ביוראָו פון אַנימאַל ינדוסטריעס, אָרדער נומער
125: -
סעקציע 1. פּראָפּריעטאָרס פון סלאָטערכאַוסיז, קאַנינג, סאָלטינג, פּאַקינג, אָדער רענדערינג
יסטאַבלישמאַנץ פאַרקנאַסט אין דער שחיטה פון פיך, לעמעלע, אָדער חזירים, אָדער די פּאַקינג
פון קיין פון זייער פּראָדוקטן, די קאַרקאַסיז אָדער
פּראָדוקטן פון וועלכע זענען צו ווערן סאַבדזשיקץ פון ינטערסטייט אָדער פרעמד האַנדל, וועט מאַכן
אַפּלאַקיישאַן צו די סעקרעטאַרי פון אַגריקולטורע פֿאַר דורכקוק פון געזאגט אַנימאַלס און זייער
פּראָדוקטן ....
סעקציע 15. אַזאַ אפגעזאגט אָדער פארמשפט אַנימאַלס וועט בייַ אַמאָל ווערן אראפגענומען דורך די
אָונערז פון די פּענס וואס אַנימאַלס וואָס האָבן שוין ינספּעקטיד און געפונען צו זיין
פּאָטער פון קרענק און צופּאַסן פֿאַר מענטשלעך עסנוואַרג,
און וועט זיין דיספּאָוזד פון אין לויט מיט די געזעצן, חוקים, און רעגיאַליישאַנז פון
די שטאַט און מיוניסאַפּאַלאַטי אין וואָס האט אפגעזאגט אָדער פארמשפט אַנימאַלס זענען
ליגן ....
סעקציע 25. א מייקראַסקאַפּיק דורכקוק פֿאַר טריטשינאַע וועט ווערן געמאכט פון אַלע חזירים
פּראָדוקטן יקספּאָרטאַד צו לענדער ריקוויירינג אַזאַ דורכקוק.
ניט מייקראַסקאַפּיק דורכקוק וועט זיין געמאכט פון כאַגז סלאָטערד פֿאַר ינטערסטייט פאַך, אָבער
דעם דורכקוק וועט זיין קאַנפיינד צו יענע בדעה פֿאַר די אַרויספירן האַנדל.)
און באַלד דערנאך איינער פון די, אַ דאָקטער, געמאכט די אנטדעקונג אַז די
קאַרקאַסיז פון סטירז וואָס מען האט פארמשפט ווי טובערקולאַר דורך די רעגירונג
ינספּעקטערז, און וואָס דערפֿאַר קאַנטיינד
טאָומיינז, וואָס זענען דעדלי פּויזאַנז, זענען לינקס אויף אַ עפענען פּלאַטפאָרמע און קאַרטיד אַוועק
צו ווערן פארקויפט אין די שטאָט, און אַזוי ער ינסיסטאַד אַז די קאַרקאַסיז ווערן באהאנדלט מיט אַן
ינדזשעקשאַן פון נאַפט - און איז געווען באפוילן צו רעזיגנירן דער זעלביקער וואָך!
אַזוי ופגעבראַכט זענען די פּאַקקערס אַז זיי זענען ווייַטער, און געצוואונגען דעם בירגער - מייַסטער צו
אָפּשאַפן די גאַנץ ביוראָ פון דורכקוק, אַזוי אַז זינט דעמאָלט עס האט ניט געווען אפילו אַ
פּריטענס פון קיין ינטערפיראַנס מיט די גראַפט.
עס איז געזאגט צו זיין 2000 דאָללאַרס אַ וואָך שאַ געלט פון די טובערקולאַר סטירז
אַליין, און ווי פיל ווידער פון די כאַגז וואָס האט געשטארבן פון כאָלערע אויף די טריינז,
און וואָס איר זאל זען קיין טאָג זייַענדיק
לאָודיד אין באַקסקאַרז און כאָלד אַוועק צו אַ אָרט גערופן גלאָוב, אין ינדיאַנאַ, ווו זיי
געמאכט אַ פאַנטאַזיע מיינונג פון לאַרד.
דזשורגיס געהערט פון די זאכן קליין דורך קליין, אין די יענטע פון די וואס האבן
אַבליידזשד צו אָפּטאָן זיי.
עס געווען ווי אויב יעדער מאָל איר באגעגנט אַ מענטש פון אַ נייַ אַמט, איר געהערט פון נייַ
סווינדאַלז און נייַ קריימז.
עס איז געווען, פֿאַר בייַשפּיל, אַ ליטוויש ווער איז געווען אַ פיך קאַצעוו פֿאַר די פאַבריק ווו
מאַרידזשאַ האט געארבעט, וועלכע הרגענען פלייש פֿאַר קאַנינג נאָר, און צו הערן דעם מענטש באַשרייַבן
די אַנימאַלס וואָס זענען געקומען צו זיין פּלאַץ וואָלט האָבן שוין ווערטיק פֿאַר אַ דאַנטע אָדער אַ זאָלאַ.
עס געווען אַז זיי מוזן האָבן יידזשאַנסיז אַלע איבער די לאַנד, צו גיינ אַף אויס אַלט און
פארקריפלטער און שלעכט פיך צו זיין קאַנד.
עס זענען פיך וואָס האט שוין פאסטעכער אויף "שנאַפּס-מאַלץ," דער אָפּפאַל פון די ברועריז,
און האט ווערן וואָס די מענטשן אנגערופן "סטעערלי" - וואָס מיינט באדעקט מיט בוילז.
עס איז געווען אַ פּאַסקודנע אַרבעט מאָרד די, פֿאַר ווען איר פּלאַנדזשד דיין מעסער אין זיי זיי וואָלט
פּלאַצן און שפּריצן ברודיק-סמעלינג שטאָפּן אין דיין פּנים, און ווען אַ מענטש ס סליווז געווען
סמירד מיט בלוט, און זיין הענט סטיפּט
אין עס, ווי איז ער אלץ צו ווישן זיין פּנים, אָדער צו קלאָר זיין אויגן אַזוי אַז ער קען זען?
עס איז שטאָפּן אַזאַ ווי דעם אַז געמאכט די "עמבאַמד רינדערנס" אַז האט געהרגעט עטלעכע
מאל ווי פילע פאַרייניקטע שטאַטן זעלנער ווי אַלע די בולאַץ פון די ספּאַניאַרדס, בלויז די אַרמיי
רינדערנס, אויסערדעם, איז ניט פריש קאַנד, עס איז געווען
אַלט שטאָפּן אַז מען האט ליגנעריש פֿאַר יאָרן אין די סעלערז.
און איינער זונטיק אָוונט, דזשורגיס געזעסן פּאַפינג זיין ליולקע דורך דער קיך הרובע, און גערעדט
מיט אַן אַלט יונגערמאַן וועמען דזשאָנאַס האט באַקענענ, און ווער געארבעט אין די קאַנינג
רומז בייַ דורהאַם ס, און אַזוי דזשורגיס געלערנט אַ
ווינציק זאכן וועגן די גרויס און בלויז דורהאַם קאַנד סכוירע, וואָס האט ווערן אַ לאַנדיש
ינסטיטושאַן.
זיי זענען רעגולער אַלטשעמיסץ בייַ דורהאַם ס, זיי אַדווערטייזד אַ שוועמל-קעטשאַפּ, און די
מענטשן וואס געמאכט עס האט ניט וויסן וואָס אַ שוועמל געקוקט ווי.
זיי אַדווערטייזד "פּאַטיד הינדל," - און עס איז געווען ווי די באָרדינגכאַוס זופּ פון די
קאָמיש צייטונגען, דורך וועלכן אַ הינדל האט געגאנגען מיט קאַלאָשן אויף.
אפשר זיי האט אַ סוד פּראָצעס פֿאַר מאכן טשיקאַנז קעמאַקלי - ווער ווייסט? געזאגט
דזשורגיס 'פרייַנד, די זאכן וואס זענען אין דעם געמיש זענען טרייפּ, און די פעט פון
כאַזער, און רינדערנס סועט, און הערצער פון רינדערנס,
און ענדלעך די וויסט ענדס פון קאַלבפלייש, ווען זיי האבן קיין.
זיי לייגן די אַרויף אין עטלעכע גראַדעס, און פארקויפט זיי אין עטלעכע פּרייסאַז, אָבער די
אינהאַלט פון די קאַנס אַלע געקומען אויס פון דער זעלביקער כאַפּער.
און דעמאָלט דאָרט געווען "פּאַטיד שפּיל" און "פּאַטיד גראַוס," "פּאַטיד שינקע," און "דעווילעד
שינקע "- דע-ווילעד, ווי די מענטשן רופן עס.
"די-ווילעד" שינקע איז געמאכט אויס פון די אָפּפאַל ענדס פון סמאָוקט רינדערנס אַז זענען צו קליין צו
זיין סלייסט דורך די מאשינען, און אויך טרייפּ, דיעד מיט קעמיקאַלז אַזוי אַז עס וואָלט ניט
ווייַזן ווייַס, און טרימינגז פון האַמס און
פּעקלפלייש, און פּאַטייטאָוז, סקינס און אַלע, און ענדלעך די שווער קאַרטילאַגינאָוס גוללעץ
פון רינדערנס, נאָך די לשונות האט שוין שנייַדן אויס.
אַלע דעם ינדזשיניאַס געמיש איז געווען ערד אַרויף און פלייווערד מיט בשמים צו מאַכן עס געשמאַק
ווי עפּעס.
אַבי ווער ווער קען אויסטראַכטן אַ נייַ נאָכמאַך זענען געווען זיכער פון אַ מאַזל פון אַלט דורהאַם,
געזאגט דזשורגיס 'ינפאָרמאַנט, אָבער עס איז געווען שווער צו טראַכטן פון עפּעס נייַ אין אַ אָרט ווו אַזוי
פילע שאַרף וויץ האט שוין בייַ אַרבעט פֿאַר אַזוי
לאַנג, ווו מענטשן וועלקאַמד טובערקולאָסיס אין די פיך זיי זענען פידינג, ווייַל עס
געמאכט זיי ויספּאַשען מער אינגיכן, און ווו זיי געקויפט אַרויף אַלע די אַלט יעלקע פּוטער
לינק איבער אין דער שפּייַזקראָם סטאָרז פון אַ
קאָנטינענט, און "אַקסאַדייזד" עס דורך אַ געצווונגען-לופט פּראָצעס, צו נעמען אַוועק די רייעך,
רעטשורנעד עס מיט אָפּשעפּן מילך, און פארקויפט עס אין בריקס אין די שטעט!
אַרויף צו אַ יאָר אָדער צוויי צוריק עס האט שוין דער מנהג צו טויטן פערד אין די יאַרדס -
כלומרשט פֿאַר פערטאַלייזער, אָבער נאָך לאַנג אַדזשאַטיישאַן די צייטונגען האבן שוין קענען צו
מאַכן דעם ציבור פאַרשטיין אַז די פערד זענען זייַענדיק קאַנד.
איצט עס איז קעגן דעם געזעץ צו טויטן פערד אין פּאַקקינגטאָוון, און די געזעץ איז טאַקע
קאַמפּלייד מיט - פֿאַר די פּרעזענט, בייַ קיין טעמפּאָ.
קיין טאָג, אָבער, מען זאל זען שאַרף-כאָרנד און צעשויבערט-כערד באשעפענישן פליסנדיק
מיט די שעפּס און נאָך וואָס אַ שטעלע איר וואָלט האָבן צו באַקומען דעם ציבור צו גלויבן אַז אַ
גוט טייל פון וואָס עס בייז פֿאַר שעפעלע און שעפּסנפלייש איז טאַקע באָק ס פלייש!
עס איז געווען אן אנדער טשיקאַווע גאַנג פון סטאַטיסטיק אַז אַ מענטש זאל האָבן
אלנגעזאמלט אין פּאַקקינגטאָוון - די פון די פארשידענע צרות פון די טוערס.
ווען דזשורגיס האט ערשטער ינספּעקטיד די פּאַקינג געוויקסן מיט סזעדווילאַס, ער האט מאַרוואַלד
בשעת ער איינגעהערט צו די מייַסע פון אַלע די זאכן וואס זענען געמאכט אויס פון די קאַרקאַסיז
פון אַנימאַלס, און פון אַלע די לעסער
ינדאַסטריז אַז געווען מיינטיינד עס, איצט ער געפונען אַז יעדער איינער פון די לעסער
ינדאַסטריז איז געווען אַ באַזונדער קליין גענעם, אין זייַן וועג ווי שרעקלעך ווי דער מאָרד בעדז,
דער מקור און פאָנטאַן פון זיי אַלע.
די טוערס אין יעדער פון זיי האט זייער אייגן מאָדנע חולאתן.
און די וואַנדערינג באַזוכער זאל זיין סקעפּטיקאַל וועגן אַלע די סווינדאַלז, אָבער ער
קען נישט זיין סקעפּטיקאַל וועגן די, פֿאַר די אַרבעטער נודניק די זאָגן פון זיי וועגן אויף
זיין אייגן מענטש - בכלל ער האט נאָר צו האַלטן אויס זיין האַנט.
עס זענען געווען די מענטשן אין די זויערע וגערקע רומז, פֿאַר בייַשפּיל, ווו אַלט אַנטאַנאַס האט גאָטאַן זיין
טויט, קאַרג אַ איינער פון די וואס האבן ניט עטלעכע אָרט פון גרויל אויף זיין מענטש.
זאל אַ מענטש אַזוי פיל ווי שאָבן זיין פינגער פּושינג אַ טראָק אין די זויערע וגערקע רומז, און ער
זאלן האָבן אַ ווייטיקדיק אַז וואָלט שטעלן אים אויס פון דער וועלט, אַלע דער דזשוינץ אין זיין פינגער
זאל זיין געגעסן דורך די זויער, איינער דורך איינער.
פון די בוטשערז און פלאָאָרסמען, די רינדערנס-באָנערס און טרימערז, און אַלע יענע וואס געוויינט
נייווז, איר געקענט קימאַט געפינען אַ מענטש וואס האט די נוצן פון זיין גראָבער פינגער, צייַט און צייַט
ווידער דער באַזע פון עס האט שוין סלאַשט, ביז
עס איז געווען אַ מיר שטיק פון פלייש קעגן וואָס דער מענטש געדריקט די מעסער צו האַלטן עס.
די הענט פון די מענער וואָלט זיין קריס-קראָסט מיט קאַץ, ביז איר קען ניט
שוין פּרעטענדירן צו ציילן זיי אָדער צו שפּור זיי.
זיי וועלן האָבן קיין ניילז, - זיי האט וואָרן זיי אַוועק פּולינג כיידז, זייער נאַקאַלז געווען
געשוואָלן אַזוי אַז זייער פינגער צעשפּרייט ווי אַ פאָכער.
עס זענען געווען מענטשן וואס געארבעט אין די קוקינג רומז, אין די צווישן פון פּאַרע און סיקנינג
אָודערז, דורך קינסטלעך ליכט, אין די רומז די דזשערמז פון טובערקולאָסיס זאל לעבן פֿאַר
צוויי יאר, אָבער דער צושטעלן איז באנייט יעדער שעה.
עס זענען געווען די רינדערנס-לוגגערס, וואס האט 2-100-פונט קוואַרטערס אין די
פרידזשידער-קאַרס, אַ שרעקעדיק סאָרט פון אַרבעט, אַז אנגעהויבן בייַ 04:00 אין די פרימאָרגן,
און אַז וואָר אויס די מערסט שטאַרק מענטשן אין אַ ביסל יאָרן.
עס זענען געווען די וואס געארבעט אין די טשילינג רומז, און וועמענס ספּעציעל קרענק איז
רומאַטיזאַם, די צייַט שיעור אַז אַ מענטש קען אַרבעטן אין די טשילינג רומז איז געזאגט צו זיין
פינף יאָרן.
עס זענען געווען די וואָל-פּלוקקערס, וועמענס הענט זענען צו ברעקלעך אפילו גיכער ווי די הענט
פון די זויערע וגערקע מענטשן, פֿאַר דעם פּעלץ פון דער שעפּס האט צו זיין פּייניד מיט זויער צו לוסאַן
די וואָל, און דערנאך די פּלוקקערס האט צו שלעפּן
אויס דעם וואָל מיט זייער נאַקעט הענט, ביז די זויער האט געגעסן זייער פינגער אַוועק.
עס זענען געווען די וואס געמאכט די טינס פֿאַר די קאַנד פלייש, און זייער הענט, צו, זענען אַ
מייז פון קאַץ, און יעדער דורכשניט רעפּראַזענטאַד אַ געלעגנהייַט פֿאַר בלוט פאַרסאַמונג.
עטלעכע געארבעט בייַ די סטאַמפּינג מאשינען, און עס איז געווען זייער זעלטן אַז איינער קען אַרבעט לאַנג
עס בייַ דעם גאַנג וואס איז געווען באַשטימט, און ניט געבן אויס און פאַרגעסן זיך און האָבן אַ טייל
פון זיין האַנט געהאַקט אַוועק.
עס זענען געווען די "האָיסטערס," ווי זיי האבן זיך גערופן, וועמענס אַרבעט עס איז צו דריקן די
הייבער וואָס אויפגעהויבן דעם טויט פיך אַוועק די שטאָק.
זיי געלאפן צוזאמען אויף אַ קראָקווע, פּירינג אַראָפּ דורך די פייַכט און די פּאַרע, און ווי אַלט
דורהאַם ס אַרקאַטעקץ האט ניט בויען דעם מאָרד פּלאַץ פֿאַר די קאַנוויניאַנס פון דער
האָיסטערס, בייַ יעדער ווייניק פֿיס זיי וואָלט האָבן
צו אַראָפּ אונטער אַ שטראַל, זאָגן פיר פֿיס העכער די מען זיי געלאפן אויף, וואָס גאַט זיי אין
די מידע פון סטופּינג, אַזוי אַז אין אַ ביסל יאָרן זיי וואָלט מען געגאנגען ווי
טשימפּאַנזיז.
ערגסט פון קיין, אָבער, זענען די פערטאַלייזער מענטשן, און יענע וואס געדינט אין דער קוקינג
רומז.
די מענטשן קען ניט זיין געוויזן צו דעם גאַסט, - פֿאַר דער רייעך פון אַ פערטאַלייזער מענטש
וואָלט יבערשרעקן קיין פּראָסט גאַסט בייַ אַ הונדערט יאַרדס, און ווי פֿאַר די אנדערע מענטשן,
ווער געארבעט אין טאַנק רומז פול פון פּאַרע, און
אין עטלעכע פון וועלכע עס זענען געווען אָפֿן וואַץ בייַ די מדרגה פון די שטאָק, זייער מאָדנע
צרה איז אַז זיי זענען געפאלן אין דער וואַץ, און ווען זיי זענען פישט אויס, עס איז געווען
קיינמאָל גענוג פון זיי לינק צו זיין ווערט
יגזיביטינג, - מאל זיי וואָלט זיין אָוווערלוקט פֿאַר טעג, ביז אַלע אָבער די ביינער
פון זיי האט פאַרבייַ אויס צו די וועלט ווי דורהאַם ס פּורע ליף לאַרד!